Przepisy na domowe zaprawy Krystyny Gierszewskiej zostaną wydane w formie książki
„Weki z kociewskiej spiżarni” taki tytuł nosić będzie nowa, wyjątkowa na Kociewiu książka kucharska autorstwa Krystyny Gierszewskiej. Poświęcona będzie...
Kulinarne Kociewie. Tradycyjne przepisy mieszkańców powiatu tczewskiego | WIDEO
Mieszkańcy powiatu tczewskiego stworzą książkę kulinarną dotyczącą potraw bożonarodzeniowych. To inicjatywa Stowarzyszenia Kociewskie Forum Kobiet oraz...
Cukinia, kabaczek, patison – to właśnie ich czas. Wypróbuj przepisy
To idealny czas na świeżą i młodą cukinię, która właśnie dojrzewa w naszych ogródkach. Warzywo ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się do wielu dań. Placki z...
Czy znasz pomorskie potrawy regionalne? [QUIZ]
Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...
Smaki Pomorza. Odcinek 18: Placuszki z kalafiora i brokuła z pysznymi dodatkami
Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski zaprasza na kolejny odcinek z cyklu „Smaki Pomorza”. Tym razem zachęca do odwiedzenia gminy Kartuzy. To właśnie tam, w...
Poznaj regionalne przysmaki z Pomorza. Oto dania, których warto spróbować
Buraczki pruskie, czernina kaszubska, gęś pomorska, kociewska zapiekana z grzybów, ruchanki to tylko niektóre z dań regionalnych, z których słynie Pomorze. Co...
"Pracownia Kreatywności" działa pełną parą
Cykl warsztatów w ramach projektu "Pracownia Kreatywności", to okazja do nabywania coraz większej liczby nowych umiejętności. Projekt mający na celu:...
Regionalne alkohole z Pomorza. Nalewki, wino, piwo i mocniejsze trunki.
Kilkanaście pozycji liczy oficjalna lista tradycyjnych alkoholi regionalnych z Pomorza - produktów zarejestrowanychprzez Ministerstwo Rolnictwa. To nalewki,...
Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Mamy dla Ciebie przepisy na super pączki i faworki!
Tłusty czwartek już 11 lutego 2021 r. Ta data jest o tyle istotna, że rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Tradycją tłustego czwartku jest zjedzenie choćby...
Wigilijne potrawy na kociewskich stołach
Święta, Wigilia tuż, tuż. Poprosiliśmy Krystynę Gierszewską, prezeskę Zarządu Stowarzyszenia Kociewskie Forum Kobiet, regionalistkę i autorkę książek...
Te nazwy potraw regionalnych mogą zaskoczyć i rozbawić!
Dania regionalne przeżywają odrodzenie. Tradycyjna polska kuchnia znów wraca do łask, a Polacy chętnie przyrządzają jedzenie, które znają od dziecka. Jednak...
Gdzie na grzyby 2021? Występowanie grzybów w regionie
Gdzie na grzyby 2021? Mapa występowania grzybów w regionie. W województwie pomorskim jest wiele miejsc, w których spotkać można grzybiarzy. Gdzie występują...
Jesień na talerzu. Warzywa sezonowe w kuchni
Dynia, buraki, gruszki i śliwki. Te oraz inne sezonowe warzywa i owoce powinny się znaleźć w codziennej diecie zwłaszcza teraz, gdy chłodniejsze, deszczowe dni...
Smaki Pomorza. Odcinek 12: kaszanka na biało, przysmak hetmana Stefana Czarneckiego!
W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych...
Weki z Pomorskiej Spiżarni - konkurs
Prowadzisz działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego? Marynujesz lub kisisz? Masz oryginalny przepis na przygotowanie przetworów? Zgłoś się do...
Smaki Pomorza. Odcinek 10: Pierożki leniwe i... dinozaury!
Malbork to nie tylko znany na całym świecie zamek krzyżacki. W swoje progi rodziny z dziećmi zaprasza także Dinopark w Malborku. Atrakcji nie zabraknie na cały...
Smaki Pomorza. Odcinek 9: Pomorski stek wołowy
U progu fragmenty murów, a na wzgórzu zamek. Joannickie miasto Skarszewy w tym roku obchodzi swoje 700-lecie. Dawna stolica województwa pomorskiego była...
Smaki Pomorza. Odcinek 8: Węgorz z lanymi kluseczkami
- Szukałem, szukałem i w końcu znalazłem. Znalazłem prawdziwe serce Kaszub! - stwierdził z uśmiechem Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski. Zapraszamy Państwa...
Smaki Pomorza, odcinek 4. Grillowane medaliony z polędwiczki
Legenda Szarloty to nie tylko opowieść o samej Szarlocie. Druga legenda mówi o tym, że były dwa konie - Szar i Lot, które to społeczność lokalna ofiarowała...
Smaki Pomorza, odcinek 3. Zalewajka i wyjątkowe szaszłyki
Szarlota to magiczne miejsce. Według legendy powstało z prawdziwej miłości dwojga ludzi. W ramach naszego programu "Smaki Pomorza" zapraszamy Was tu, gdzie...
"Zakochaj się w Polsce" z Krystyną Gierszewską
Miłośnicy programów kulinarnych już niedługo będą mogli obejrzeć kolejny odcinek programu TVP "Zakochaj się w Polsce". Tym razem ekipa telewizyjna zawędrowała...